Салат з руколою і креветками - шикарне блюдо
Що необхідно знати, щоб приготувати салат з руколою і креветками
Напевно, рукола зовсім не прижилася б в меню, якби вона не була такою смачною і соковитою. Як і всі інші салати, слід рвати її руками. Вона чудово поєднується з більшістю продуктів: овочами, різними сирами, морепродуктами і м`ясом, саме тому і салатів з її утримання є багато. Як правило, у всіх рецептах вказуються маленькі черрі, але ви можете їх замінити звичайними помідорами. Салат з руколою і креветками - простий літній салат, який може стати чудовою альтернативою вашому повноцінному вечері.
Які продукти слід купити заздалегідь
Інгредієнти, які потрібні на салат з руколою і креветками:
- креветки - десять штук;
- рукола - двісті п`ятдесят грам;
- помідори черрі - один стакан;
- базилік;
- оливкова олія;
- перчик чилі;
- бальзамічний оцет - столова ложка;
- пармезан - п`ятдесят грам;
- чорний перець (мелений).
Як готується салат "Рукола з креветками"
1. Помийте помідори і поріжте їх на половинки.
2. Помийте руколу і просушіть її.
3. Очистіть креветки.
приготування соусу
Заправити салат з руколою і креветками треба за такою методикою: подрібнює перчик і змішуєте його зі спеціями і оливковою олією, додаєте порізану базилік, кладете на півгодини в готовий маринад креветки.
Формування салату
1. Руколу викладайте в центр блюда, а помідори розподіляйте по страві.
2. Полийте їх заливкою.
3. Викладайте зверху тонкі шматочки пармезану і креветки (нанизані на шпажки). Ось таке гарне блюдо, яке гідне навіть вишуканого ресторану, можна приготувати вдома.
Рукола з креветками і тунцем для смачного салату
Складові:
- консервований тунець - дві банки;
- рукола - п`ятдесят грам;
- креветки - десять штук;
- огірок - один;
- помідори - два;
- оливки - одна банка;
- лимон - чверть;
- оливкова олія.
приготування
Ретельно подрібніть тунець виделкою, огірки і помідори акуратно наріжте скибочками. Потім додайте креветки (очищені). Розріжте оливки навпіл, додайте руколу і лимонний сік. Заправте потім салатик маслом і ретельно все перемішайте. Прикрасити блюдо можна зернами кунжуту.
Легкий салат з руколи з авокадо
Ви можете приготувати це блюдо для романтичної вечері, тому що його склад - суцільні афродизіаки. Присмак гірчиці робить цей салатик не просто смачним, а шалено смачним. Змішайте оливкову олію і гірчицю з лимонним соком, додайте сіль і чорний перець, перемішайте. Помідори розрізати і заправте заливкою. Додайте подрібнену руколу. Авокадо порізати красивими часточками і прикрасьте блюдо зверху.
Салатик з руколи з додаванням перепелиних яєць
Звичайно, всі, хто пробував хоч раз перепелині яйця, знають, що за смаком вони дуже схожі на курячі. Не секрет, що корисних речовин в них багато. Готується салат дуже просто. Поріжте помідори, порвіть руками руколу, додайте перепелині яйця. Яскраве блюдо прикрасить ваш стіл і стане улюбленою стравою всього сімейства. Якщо ви хочете зробити незвичайну заливку, то використовуйте прованські трави. Додайте маленьку щіпку в соус. Вони з`єднаються з бальзамічним оцтом і часником, заправка отримає дивовижний аромат.
Грецький салат. Рецепти смачних і швидких страв Історія і коротка довідка про грецькому салатіОстаннім часом все більшої популярності в нашій країні набирає грецький салат. Рецепт такого блюда не є універсальним. Їх існує величезна безліч. І, напевно, у кожного кухаря і домогосподарки є власні…
Салат з креветками і ананасом - смачно і незвично Салат з креветками і ананасом - вельми простий, але дуже оригінальний. Він прекрасно підійде для цінителів незвичайного поєднання інгредієнтів. Солоний морепродукт і солодкі ананаси з кислим лимонним соком надають страві чудовий смак. Спробувавши цю…
Салат з креветками і кальмаром Салат з креветками і кальмаром - корисне блюдоСалати, які приготовлені з таких морепродуктів, як кальмари і креветки, відрізняються тим, що вони дуже корисні, шалено смачні і абсолютно не містять зайвої кількості калорій. Пропонуємо вам спробувати…
Салат з креветками і помідорами по-середземноморському Гриль-салат з креветками і помідорамищо потрібноГриль: Двадцять великих креветок, дві гілки виноградних помідорів. соус: Оливкова олія, три зубчики подрібненого часнику, порошок перцю чилі, свіжа подрібнена кінза, чорний перець, приправи для…
Салат із сьомгою слабосоленої: рецепти Ситне дієтичне блюдоПропонуємо вам приготувати салат з сьомгою слабосоленої і гречкою, який можна їсти в теплому вигляді. Даний салатик запросто можна називати другим повноцінним стравою. Він дійсно дуже ситний, але в той же час дієтичний, що просто…
Салат з креветками і сиром - смачне частування Найсмачніші рецепти салатів з креветкамиКреветки - один з чудових дарів моря. Вони відмінно підходять для різноманітних салатів. Варіантів може бути маса. Приготування салатів з креветками не вимагає значних витрат праці, а в результаті блюдо…
Улюблені страви: салат з креветками і куркою Самі по собі вибрані інгредієнти вже мають пестить наші мови смаком, а якщо їх з`єднати, додати ще парочку таких же приємних продуктів, спецій, то у нас повинно вийти щось дуже апетитне і смачне. Так почнемо ж!Салат з креветками і куркоюРізновидів…
Що приготувати з креветок? Багатьом креветки полюбилися завдяки їхньому смаку, поживної цінності та низькокалорійності. З креветок можна приготувати безліч страв: супи, салати, начинки для бутербродів, гарячі другі страви.Розглянемо докладніше, що з них можна…
Як приготувати тигрові креветки? Морепродукти - це не тільки вишуканий делікатес, а й дуже корисний продукт. Наприклад, в креветках міститься величезна кількість мікроелементів, що перевищує їх вміст у м`ясі. Креветки корисні вагітним жінкам, так як в них багато кальцію, йоду,…